Odpowiednio dobrane przyprawy, wyrazista pieprzność i nieznaczna słoność sprawiają, że nasza kaszanka ma tysiące fanów, którzy bez niej nie odejdą od naszego stoiska! Walory smakowe są doskonałe zarówno przy konsumpcji na zimno, jak i na ciepło.

Jest to kaszanka taką jak kiedyś robili dziadkowie - niczym nie nastrzykiwany bez dodatku czegokolwiek poza solą peklującą i naturalnymi przyprawami.

Wędzony tradycyjnie dymem, powstałym przy spalaniu drewna bukowego i olchowego, przez co zdobywa swój lśniący brunatny kolor, oraz drewnem owocowym co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat...! - który swa delikatnością uwiedzie Wasze podniebienie!

Waga produktu: Na 1 kg produktu wchodzi ok. 5 pałek kaszanki

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 2-10 °C

Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę

Metoda przyrządzania: Produkt parzony

Skład: Mięso wieprzowe, wątroba wieprzowa, kasza gryczana, sól spożywcza, krew suszona, cukier, przyprawy naturalne (cebula suszona, pieprz czarny, czosnek, majeranek)