Z mąki żytniej chlebowej typ 720. Smaczny chleb o wilgotnej, gąbczastej i elastycznej strukturze
Gramatura: 500g
Kod produktu:
Chleb pieczemy w górach na Podhalu oferując Państwu wypiek według tradycyjnych receptur używając tylko i wyłącznie naturalnych składników pochodzących od sprawdzonych Polskich dostawców.
Nie dodajemy żadnych polepszaczy smaku ,czy środków przedłużających świeżość zapobiegających powstawaniu pleśni lub zamiast prawdziwego zakwasu używają kwasu cytrynowego ,albo tajemniczo brzmiącego regofermu - czyli mieszanki mającej udawać prawdziwy zakwas.
Składniki: mąka żytnia (56,4%), woda, jęczmienna mąka słodowa, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól