Zaskakująco dobry chleb z dodatkiem jasnej mąki żytniej , niewielki dodatek drożdży sprawia że chleb jest nieco lżejszy i bardziej miękki
Gramatura: 450g
Kod produktu:
Chleb pieczemy w górach na Podhalu oferując Państwu wypiek według tradycyjnych receptur używając tylko i wyłącznie naturalnych składników pochodzących od sprawdzonych Polskich dostawców.
Nie dodajemy żadnych polepszaczy smaku ,czy środków przedłużających świeżość zapobiegających powstawaniu pleśni lub zamiast prawdziwego zakwasu używają kwasu cytrynowego ,albo tajemniczo brzmiącego regofermu - czyli mieszanki mającej udawać prawdziwy zakwas.
Składniki: mąka pszenna (43,3%), woda, mąka żytnia (7,3%), zakwas pszenny, gluten pszenny, sól, jogurtowy z mleka, mąka ze słodu jęczmiennego, mąka ze słodu pszennego, kwas askorbinowy