Szynka Wędzona Góralska Tradycyjna Swojska

67.00

Szynka tradycyjna jest specjałem opierającym się na autorskiej, oryginalnej recepturze. Jest to Szynka taka jak kiedyś robili dziadkowie - niczym nie nastrzykiwany bez dodatku czegokolwiek poza solą peklującą i naturalnymi przyprawami.

Produkt dostępnyWysyłka za 3 dni

Gramatura: 1000g


Kod produktu:

  • 25

Wędzony tradycyjnie dymem, powstałym przy spalaniu drewna bukowego i olchowego, przez co zdobywa swój lśniący brunatny kolor, oraz drewnem owocowym co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat...! - który swa delikatnością uwiedzie Wasze podniebienie!

Waga produktu: Cały produkt waży ok. 0,6-1 kg

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia

Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę

Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu: Ze 120 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu

Metoda przyrządzania: Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej

Skład: Mięso wieprzowe – element szynki b/k, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, majeranek, pieprz czarny)

Jesteśmy na Allegro
Trwa ładowanie strony...