Jest to aromatyczna kiełbasa wykonana z niedużych kawałków chudego mięsa.
Gramatura: 500g
Kod produktu:
Składniki: Mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier, owoc jałowca, przyprawy naturalne (pieprz czarny, majeranek)
Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę
Ze 120 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
Przechowywać w temperaturze 2-10 °C
Wartość Odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 795kJ/190kcal
Tłuszcz 7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9g
Węglowodany 0,2g
w tym cukry < 0,2g
Białko 15g
sól 1g