Gramatura: 500g
Kod produktu:
Składniki: Mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (pieprz czarny, czosnek, majeranek, gorczyca)
Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę
Ze 130 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu
Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej
Przechowywać w temperaturze 2-10 °C
Wartość Odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 1009kJ/241kcal
Tłuszcz 15g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5g
Węglowodany 1,5g
w tym cukry 0,5g
Białko 25g
sól 2g