Grube kawałki mięsa, niewiele tłuszczyku oraz starannie dobrane przyprawy z przewagą naturalnego, siekanego czosnku sprawiają, że ten wyrób cieszy się niesłabnącą popularnością zarówno wśród starszych, jak i wśród młodszych klientów, którzy doceniają intensywny smak i jakość tego produktu. 

Jest to Kiełbasa taki jak kiedyś robili dziadkowie - niczym nie nastrzykiwany bez dodatku czegokolwiek poza solą peklującą i naturalnymi przyprawami.

Wędzony tradycyjnie dymem, powstałym przy spalaniu drewna bukowego i olchowego, przez co zdobywa swój lśniący brunatny kolor, oraz drewnem owocowym co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat...! - który swa delikatnością uwiedzie Wasze podniebienie!

Waga produktu: Na 1 kg produktu wchodzą ok. 4 pałki kiełbasy

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 2-10 °C Dopuszcza się przechowywanie w temperaturze otoczenia do 48 godzin od zaprzestania chłodzenia

Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę

Ilość użytego mięsa na 100 g gotowego wyrobu: Ze 115 g mięsa uzyskuje się 100 g gotowego wyrobu

Metoda przyrządzania: Produkt wędzony dymem olchowo-bukowym w wędzarni tradycyjnej

Skład: Mięso wieprzowe, sól peklująca, cukier, przyprawy naturalne (czosnek, pieprz czarny, majeranek)