Nasza kaszanka zawiera jeszcze jeden składnik, który czyni ją wyjątkową w smaku – są nim mianowicie ziemniaki dodane do farszu, które sprawiają, że kaszanka podsmażona na patelni w formie grubych plastrów staje się chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku!

Jest to kaszanka taką jak kiedyś robili dziadkowie - niczym nie nastrzykiwany bez dodatku czegokolwiek poza solą peklującą i naturalnymi przyprawami.

Wędzony tradycyjnie dymem, powstałym przy spalaniu drewna bukowego i olchowego, przez co zdobywa swój lśniący brunatny kolor, oraz drewnem owocowym co nadaje jej niepowtarzalny smak i aromat...! - który swa delikatnością uwiedzie Wasze podniebienie!

Waga produktu: Cały produkt waży ok. 1,2-2 kg

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze 2-10 °C

Alergeny: W zakładzie stosuje się gorczycę

Metoda przyrządzania: Produkt pieczony

Skład: Mięso wieprzowe,wątroba wieprzowa sól spożywcza, kasza gryczana, kasza jęczmienna, grys ziemniaczany, krew suszona, cukier, przyprawy naturalne (cebula suszona, pieprz czarny, czosnek, majeranek)