Jest ciemniejszy, zdrowszy, ma więcej mąki żytniej a mniej pszenicznej, a także widowiskowe słońce na grzbiecie.
Gramatura: 400g
Kod produktu:
Chleb pieczemy w górach na Podhalu oferując Państwu wypiek według tradycyjnych receptur używając tylko i wyłącznie naturalnych składników pochodzących od sprawdzonych Polskich dostawców.
Nie dodajemy żadnych polepszaczy smaku ,czy środków przedłużających świeżość zapobiegających powstawaniu pleśni lub zamiast prawdziwego zakwasu używają kwasu cytrynowego ,albo tajemniczo brzmiącego regofermu - czyli mieszanki mającej udawać prawdziwy zakwas.
Składniki: woda, słonecznik (25,5%), mąka żytnia (25%), mąka pszenna (6%), preżelowana mąka ze słodu żytniego (1,7%), drożdże, sól