Powstał z mieszanki mąki ciemnej i jasnej , jest to chleb codzienny nadający się do wszystkiego
Gramatura: 500g
Kod produktu:
Chleb pieczemy w górach na Podhalu oferując Państwu wypiek według tradycyjnych receptur używając tylko i wyłącznie naturalnych składników pochodzących od sprawdzonych Polskich dostawców.
Nie dodajemy żadnych polepszaczy smaku ,czy środków przedłużających świeżość zapobiegających powstawaniu pleśni lub zamiast prawdziwego zakwasu używają kwasu cytrynowego ,albo tajemniczo brzmiącego regofermu - czyli mieszanki mającej udawać prawdziwy zakwas.
Składniki: woda, mąka pszenna (32%), mąka żytnia (22%), gluten pszenny, zakwas pszenny, glukoza, cukier, otręby pszenne, słód jęczmienny, olej rzepakowy, olej palmowy, prażona mąka słodowa pszenna, serwatka w proszku, sól , oliwa z oliwek, zakwas żytni